Hozzávalók - főételként 4 főre:
340 g spagettitészta, 5 db nagy méretű tojás, 125 g húsos szalonna, 15 g reszelt parmezán a szószhoz, 30 g reszelt parmezán a szóráshoz, só, őrölt feketebors, olívaolaj.
A 3 egész tojást és 2 tojássárgáját a 15 gramm parmezánnal, kis sóval és borssal alaposan…