Hozzávalók:
1 kg tök legyalulva, 1 fej vöröshagyma, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 csokor kapor, 2 deci tejföl, 1 púpozott evőkanál liszt, só, bors, citromlé, olaj.
Ha nincs tökgyalunk, akkor vehetünk gyalult tököt készen is, vagy gyalu helyett használhatunk nagylyukú reszelőt.
A felaprított hagymát…