Hozzávalók (2 éhes főre):
0,5 kg kelkáposzta, 35 dkg krumpli, 1 közepes vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma0,5 tk őrölt kömény, 1 dl tej, só, bors, 2 ek liszt és olaj a rántáshoz.
Elkészítés:
A kelkáposztát torzsátlanítjuk, leveleire szedjük és megmossuk. A vastag ereket kivágjuk, a leveleket…