Hozzávalók:
- a kovászhoz: 1 dl tej,2 dkg élesztő 0,5 dkg porcukor6 dkg liszt
- a tésztához: 0,5 kg liszt, 2 dl tej, 6 dkg vaj, 2 tojás sárgája,4,5 dkg porcukor, csipet só
- a rétegek közé: 8 dkg olvasztott vaj, 15 dkg darált dió vagy mandula (lehet fele-fele), 12 dkg kristálycukor (lehet…