FinomságProfesszor

sütés-főzés fizikuséknál


"LAPOS" GYÜMÖLCSTORTA

2016. november 01. 17:43 - finomságprofesszor

Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 3 tojás, 18+2 dkg vaj, 1 ek vaníliaaroma, 1 ek tejszín, csipet só, a tetejére szeletelt gyümölcs (pl. szilva, nektarin); a díszítéshez mandulapehely és porcukor.  A tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a 18 deka puha vajat, a vaníliaaromát, a…

Tovább
Szólj hozzá!

TÚRÓTORTA

2015. október 11. 12:05 - finomságprofesszor

Nem saját recept, a Németországban kapható Käsekuche-hilfe (a receptben "csodapor") dobozáról tanultuk. Szépséghibája, hogy kell bele a "csodapor" - bár anélkül is meg lehet csinálni, ha minden igaz.  HOZZÁVALÓK:   A tésztához:  20 dkg búzaliszt, 3 g sütőpor, 7,5 dkg margarin, 7,5 dkg cukor, 1…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása