"Ha két kisebbet sütünk, úgy több a héja, mint ha egy nagy kalácsot sütnénk!" (Dr.K.J.)  Hozzávalók:  0,5 kiló liszt, 1 deci zsíros tej, 2 deci habtejszín (min. 30%-os), 1 egész tojás + 1 tojássárgája, 3 csapott evőkanál cukor, 1 mokkáskanál só, 1 csomag porélesztő. +1 egész tojás a kenéshez.  A…

"Nekük dafke lesz friss zsömlénk vasárnap is!!!" (Dr. K.J. neje)   Hozzávalók:  70 deka finomliszt, 1 csomag porélesztő2 teáskanál só, 1 teáskanál cukor, 2,5 deci víz,  2,2 deci tej, 5 deka puha vaj, szezámmag vagy mák a tetejére (legutóbb napraforgómag volt itthon)   A tésztát géppel…