Hozzávalók:
1 csomag szárzeller, 20 deka gépsonka, 2,5 dl habtejszín, 2 deci tejföl, 2 tojás, 25 deka reszelt sajt, olívaolaj, só, fehérbors, szerencsendió.
Elkészítés:
A zellerszárak tövét eltávolítjuk, a leveleket levágjuk (a szebbeket félretesszük a későbbi díszítéshez). A szárakat…