Hozzávalók:
20 deka pászkalap (értsd: pászka-lap) - vagyis macesz, 2 tojás, 1 mokkáskanálnyi só, fél mokkáskanálnyi őrölt gyömbér, 1 evőkanál étolaj vagy libazsír, kb. 2 deci víz.
A maceszt apróra törjük: én vászonzsákban szoktam kézzel nyomorgatni addig, amíg teljesen apró nem lesz. (Mások…