"Az újévi lencsefogyasztás és az anyagi gyarapodás közötti összefüggés természettudományosan ugyan nem bizonyított..." (Dr. K. J.)
Hozzávalók:
25 deka lencse (NEM kell előre beáztatni!), leveszöldség, 1 hosszabb szál füstölt kolbász, 2-3 kanálnyi étolaj, 1 kis fej vöröshagyma, ecet, reszelt…