Szénhidrátszegény vegán vacsorának kiváló. Hozzávalók 2 személyre:  4 kaliforniai paprika (lehetőleg különböző színűek), 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 25 dkg csiperkegomba, 7 dkg "gyors" köles (ami az előrás szerint 10 perc alatt készre főzhető), fél zöldségleveskocka, 10 + 2 db…

Ez a lenmagból készülő kenyér kevesebb mint 1 gramm szénhidrátot tartalmaz 10 dekánként. 100 g tartalma: Energia: 1092 kJ / 265 kcal Szénhidrát: 0,4 g Zsír: 20 g Az alábbi recept az eredetihez képest felezve lett, mivel nem szoktam többet sütni egyszerre: így is kijön belőle 6-8 kicsi, de…