Hozzávalók egy kisebb tepsihez, kb. 4 főre:  9 db lasagne-tésztalap, 60 dkg darált hús, 1 kg friss paradicsom, 1 közepes (150 g-os) paradicsompüré-konzerv, 1 kis fej hagyma, 15 cm-s póréhagyma, 2 gerezd fokhagyma, 8 deka vaj + a tepsi kikenéséhez is, fél liter tej, 3 evőkanál liszt, olaj, só, bors,…

Hozzávalók - főételként 4 főre: 340 g spagettitészta, 5 db nagy méretű tojás, 125 g húsos szalonna, 15 g reszelt parmezán a szószhoz, 30 g reszelt parmezán a szóráshoz, só, őrölt feketebors, olívaolaj.   A 3 egész tojást és 2 tojássárgáját a 15 gramm parmezánnal, kis sóval és borssal alaposan…