Hozzávalók:
60 deka filézett harcsa, 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 40 deka füstölt szalonna, 2 darab paradicsom, 2 zöldpaprika, 1 piros színű paprika (kaliforniai vagy kápia), fél kiló csuszatészta, fél kiló túró, só, bors, pirospaprika, liszt, tejföl.
Elkészítés:
A szalonnát…